科学合理、均【jun1】衡营养是我【wǒ】们【men】膳食服务的【de】主【zhǔ】线。为此我们按【àn】照老年人的饮食特点,将膳食多样【yàng】化、粗粮细作,品种多样。根【gēn】据老年人每天的总热量和需求【qiú】的蛋白,合理进行分配。养【yǎng】老院【yuàn】为【wéi】满足不同民族、不同【tóng】宗【zōng】教信仰的老【lǎo】人【rén】饮食【shí】需求【qiú】,特设大【dà】众饮食、清真饮食,营养配餐合理搭配,形【xíng】成【chéng】我院特色饮食文化。